베트남을 여행할 때 꼭 경험해야 할 것 중 하나가 바로 현지 커피입니다. 진한 맛과 독특한 향을 자랑하는 베트남 커피는 단순한 음료가 아니라, 그 나라의 문화와 라이프스타일이 녹아 있는 소중한 체험입니다. 이 글에서는 베트남 현지에서 커피를 주문하는 법부터, 로컬에서만 얻을 수 있는 팁, 그리고 매너까지 상세하게 안내해드립니다. 여행 중 진짜 베트남을 느끼고 싶은 분들에게 실질적인 도움이 될 것입니다.
베트남 커피 주문법
베트남 커피를 제대로 즐기려면, 먼저 주문 방법부터 알아야 합니다. 베트남 커피는 그 종류도 다양하고, 스타일도 독특하기 때문에 주문 전 어떤 커피를 마실지 선택하는 게 중요합니다. 대표적인 메뉴로는 ‘까페 쓰어 다(Cà phê sữa đá)’와 ‘까페 덴 다(Cà phê đen đá)’가 있습니다. - 까페 쓰어 다는 연유가 들어간 아이스 커피로, 달콤하고 진한 맛이 특징입니다. - 까페 덴 다는 연유 없이 마시는 블랙 아이스 커피로, 커피 본연의 쌉싸름한 맛을 느낄 수 있습니다. 주문할 때는 카페에 따라 메뉴판이 영어로 되어 있기도 하지만, 간단한 베트남어 몇 마디를 익혀두면 훨씬 수월합니다. 예를 들어 "Cà phê sữa đá một ly, cảm ơn" 이라고 말하면 “아이스 연유 커피 하나 주세요, 감사합니다”라는 뜻이 됩니다. 또한 베트남 카페에서는 커피를 즉석에서 필터(프렌치프레스 형태)로 내려주기 때문에, 커피가 완성되기까지 다소 시간이 걸릴 수 있습니다. 이를 기다리는 시간도 여행의 한 순간으로 여기는 여유가 필요합니다. 커피 가격은 지역에 따라 다르지만, 대체로 로컬 카페에서는 1잔에 20,000동에서 40,000동(약 1,000~2,000원) 정도로 매우 저렴한 편입니다. 프랜차이즈 카페는 조금 더 비쌀 수 있지만, 현지 분위기를 제대로 느끼고 싶다면 로컬 카페를 추천합니다.
베트남 커피 로컬팁
베트남 커피를 더욱 현지스럽게 즐기고 싶다면, 현지인들의 커피 문화와 습관을 이해하는 것이 중요합니다. 베트남 사람들은 아침 일찍 혹은 늦은 오후에 카페에 앉아 커피 한 잔을 즐기며 여유로운 시간을 보내는 것이 일상입니다. 특히 로컬 카페에서는 작은 플라스틱 의자에 앉아 길거리 풍경을 바라보며 커피를 마시는 모습이 흔하게 볼 수 있습니다. 이처럼 커피는 단순한 음료가 아니라 일종의 ‘삶의 리듬’입니다. 또한 로컬 카페에서는 메뉴가 단출하고, 분위기가 소박하지만, 커피의 맛은 그 어떤 고급 카페보다 뛰어난 경우가 많습니다. 주인장이 직접 로스팅하거나, 수제로 커피를 내리는 경우도 있기 때문입니다. 여행자에게 인기 있는 커피로는 ‘에그커피(Cà phê trứng)’도 있습니다. 이는 계란 노른자와 연유, 커피를 섞어 만든 음료로, 하노이 지역에서 특히 유명합니다. 따뜻한 커피 위에 부드러운 거품이 올라가 디저트처럼 즐길 수 있어, 여성 여행자들에게도 인기가 많습니다. 현지인의 팁으로는, 커피를 마신 후 물 한 컵을 함께 요청하는 것이 예의이자 습관입니다. 보통 무료로 제공되며, 입가심용으로 좋습니다. 또한 일부 로컬 카페에서는 계산 전에 직접 자리에서 주문한 음료 이름을 다시 한번 말해줘야 할 수도 있으니, 주문한 커피 이름을 기억해두는 것이 좋습니다.
베트남 커피 매너
문화적인 차이를 존중하며 커피를 즐기는 것이 진정한 여행자의 자세입니다. 베트남에서는 카페에서 장시간 앉아 있는 것이 자연스럽고 흔한 일입니다. 하지만 테이블 회전율이 높은 한국과는 달리, 한 잔으로 1~2시간을 보내는 문화이기 때문에, 시끄럽게 대화하거나 급하게 떠나는 행동은 다소 낯설게 보일 수 있습니다. 또한 커피를 마실 때 ‘천천히 음미하며 마시는 것’이 일반적입니다. 아이스 커피의 경우, 얼음이 다 녹을 때까지 천천히 마시면서 책을 읽거나 대화를 나누는 풍경이 흔합니다. 그만큼 커피는 베트남에서 ‘쉼의 상징’이자 소통의 매개체로 여겨집니다. 팁 문화는 일반적으로 존재하지 않지만, 서비스가 아주 만족스러웠을 경우 5,000동~10,000동 정도의 팁을 주는 것은 괜찮습니다. 다만 계산 시 잔돈이 많이 나오지 않기 때문에, 소액 지폐를 준비해두는 것이 좋습니다. 또한 일부 로컬 카페에서는 카드 결제가 불가능하고, 현금만 받는 곳도 많으니 베트남 동(VND)을 적당히 준비해두는 것이 필수입니다. 여행자들이 자주 하는 실수 중 하나가 커피값이 너무 저렴해 무심코 과하게 주문하는 것인데, 실제로는 진한 커피로 인해 위에 부담을 줄 수 있으니 적당량을 주문하는 것이 현명합니다.
결론
베트남 커피는 단순한 음료를 넘어, 문화와 일상을 담은 소중한 여행의 일부입니다. 주문 방법만 제대로 알고, 로컬 팁을 활용하며, 매너를 지키는 것만으로도 더욱 깊이 있는 커피 체험이 가능합니다. 다음 여행에서는 현지 카페에 앉아 베트남의 향과 리듬을 진하게 느껴보세요.